Exkursion des Erdkunde LK 11 zu zwei landwirtschaftlichen Betrieben in der Region

Buschhof Offenbach

Am Freitag, den 08. Juli, machten wir, der Erdkunde LK, eine Exkursion im Rahmen unseres aktuellen Themas Landwirtschaft.

Zuerst besuchten wir den landwirtschaftlichen Familienbetrieb Buschhof in Offenbach. Das Unternehmen hält Hühner und vermarktet Eier sowie Produkte wie Hühnersuppe, Eiernudeln, Eierlikör, Dosenkuchen und weitere.

Eine Besonderheit ist der Direktverkauf von den Produkten durch Automaten, welche in Landau, Hochstadt und in Offenbach (direkt auf dem Hof) stehen.

Viel Wert legen die Betreiber auf die Freilandhaltung ihrer Hühner, gentechnikfreie Fütterung und eine besonders artgerechte Tierhaltung. Die Hühner leben in mobilen Hühnerställen, dessen Standorte alle zwei Wochen um ein paar Meter verschoben werden. Somit kann sich die Wiese erholen und die Hühner erhalten ein abwechslungsreiches Umfeld.

Zu Beginn zeigte uns Frau Busch den Betrieb und insbesondere die Packstation, wo die Eier gewogen, gestempelt und anschließend verpackt werden.

Anschließend liefen wir zu einem mobilen Hühnerstall und konnten einen Blick ins Innere des Stalles werfen. Zum Abschluss durften wir selbst die gelegten Eier einsammeln.

Daneben wurde uns etwas über die Risiken und Gefahren, welche mit dieser Art von Branche, der Landwirtschaft, einhergehen, erzählt. Mit der Tierhaltung ist ein immenser Zeit- und Kostenaufwand verbunden. Einfach in den Urlaub fahren geht in Familienbetrieben, wie der Buschhof einer ist, leider nicht. Jederzeit muss jemand vor Ort sein und sich um die Tiere und andere schnell auftretende Probleme kümmern.

Erschreckend war es zu hören, welche Auswirkungen der Ukraine-Krieg auch hier in Deutschland auf die Landwirtschaft hat. Die Futterpreise sind zum Beispiel um 60% angestiegen in diesem Jahr; Kosten, welche sich bei einem Betrieb dieser Größe schnell bemerkbar machen.